İFFET HALADAN, MEŞHUR, ÇÖL USULÜ CEVİZLİ KURABİYE TARİFİ;

MALZEME:
3.5 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
100 gr margarin
100 gr ayçiçek yağı
2 yumurta
1 su bardağı, ayıklanmış, dövülmüş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 pk. vanilya
fındık vay fıstık içi

HAZIRLANIŞI:
tüm malzemeyi kar, hamur yap.
hamuru önce ikiye, sonra her parçayı 4 e böl,
sonra her parçayı 3 e bölerek toplam 24 parçayı elde ovalayıp yassıltarak 2 mini fırın tepsisine 
aralıklı olarak 12 şer 12 şer diz.
üst ortalarına fıstık veya fındık içi koy.
170 derecede 25 dakika pişir.
pişmiş kurabiyeleri buz dolabında saklayıp, ısıtarak da yiyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN...