Kereviz salatası
2 orta boy kerevizi soyduktan sonra çiğ olarak rendeleyin veya blenderden
geçirin ve hemen 3 yemek kaşığı yoğurt ile karıştırın (kereviz çabuk okside
olur;
o nedenle rendeledikten sonra bekletmeden yoğurtla karıştırmakta yarar var)
1 orta boy havuçu da rendeleyip bu karışıma ekleyelim,
karışıma 1 yemek kaşığı mayonez, 2 diş döğülmüş sarımsak ve 2 cevizi de kırılmış
olarak) katarak karıştıralım.
afiyet olsun.
bu varken ilave anti oksidana ihtiyacınız yok.
afiyet olsun.