EN İYİLER:

1. EN İYİ DOMATES SALÇASI : OLCA / NİKSAR-TOKAT (Ülkemizdeki en iyi salçalık domatesler sırayla: niksar-karacabey-antep dir.. Çanakkale domatesi ile salça iyi olmaz: zaten onu salça yapmaya ne gerek var; o söğüş salata için yaratılmış!)

2. EN İYİ BİBER SALÇASI: OLCA / NİKSAR-TOKAT

3. EN İYİ SALAMURA YAPRAK: OLCA / NİKSAR-TOKAT (çamlıbel marketlerde bulunuyor)

4. EN İYİ CACIKLIK YOĞURT: ATEŞOĞLU YOĞURT

5. EN İYİ HAYDARİLİK YOĞURT: ATEŞOĞLU SÜZME YOĞURT

Patlıcan yemeklerinde en iyi 10 adres

1. Kanaat - İSTANBUL

2. Hünkar - İSTANBUL

3. Hacı Salih - İSTANBUL

4. Onur Kebap - ADANA

5. Muhabbet Restoran - ANTALYA

6. Pandelli - İSTANBUL

7. Hacı Arif Bey - ANKARA

8. Urfa Ev Sofrası - URFA

9. Boğaziçi Ocakbaşı - İZMİR

10. Parlak Restoran - ANTALYA